maandag 8 september 2014

Bier voor kinderen met kanker

 


Proosten met een heerlijk nazomerbier, en daarmee het goede doel steunen: KiKa ofwel de Stichting Kinderen Kankervrij. 162 cafés in heel Nederland tappen dit verfrissende en makkelijk doordrinkbare bier. Het Geniet & Geef-bier van 2014 is van brouwerij Abdij Koningshoeven. 





Donderdag 4 september om exact 18.00 uur werd het eerste fust aangeslagen, bij café Blek in de Waalstraat in Amsterdam. Barbara Barend tapte het eerste glas en gaf daarmee het startsein van de landelijke kick-off van de Geniet & Geef-actie. Dat was na de bekendmaking van de opbrengst: 58.573 euro. Een record.

Uitbater Sjoerd Blekman: ,,We zullen het bier met een brede glimlach tappen. Ik weet zeker dat onze gasten het lekker vinden. Het is een mooie kans om nog meer geld op te halen voor de behandeling van kinderen met kanker.’’

Barbara Barend tapt eerste glas
Brouwerij Koningshoeven, bekend van het La Trappe trappistenbier, brouwt een bier dat nooit eerder op de markt is geweest. Koningshoeven Geniet & Geef is een blond bier van 6% met een gematigde bitterheid en veel hoparoma. Door het gebruik van koriander en tarwemout is het verfrissend en makkelijk doordrinkbaar. De caféhouders worden ondersteund met glaswerk, posters en tafelkaarten.

Bedenker en initiator is Bier & cO, een import- en exportbedrijf van dranken uit de hele wereld en gespecialiseerd in ambachtelijk bieren. CEO Gaius Voûte, tevens bestuurslid van Geniet & Geef, vraagt een jaarlijks wisselende brouwer 76 hectoliter van een nog nooit eerder op de markt verschenen bier te brouwen. ,,De horecagelegenheden kopen voor € 199,- een fust van 20 liter. Met een adviesverkoopprijs van € 4,25 voor 25 cl maakt de caféhouder nog steeds een nettomarge van € 64,- per fust’’, rekent hij voor. ,,Elk café neemt minimaal twee fusten af. De opbrengst (na aftrek van directe kosten als inkoop grondstoffen en drukwerk)  komt volledig ten goede aan KiKa.’’

Gaius Voûte
Waarom zouden cafés meedoen? ,,Omdat je zonder dat het je geld kost toch kunt geven aan het goede doel. De gratis pr en toestroom van gasten zijn ook niet weg. Veel van hen organiseren daarnaast extra acties om de opbrengst voor KiKa te verhogen. Koploper café Buitenlust in Oirschot haalde zelfs 3514 euro op door loten te verkopen, en een cocktailparty en een barbecue te organiseren.’’

De beschikbare hoeveelheid bier is ieder jaar gelijk aan het percentage kinderen dat geneest van kanker. Anno 2014 is dit 76%, dus is er 76 hectoliter (380 fusten x 20 liter) beschikbaar. In 2012 bracht Triple Anvers van Brouwerij Moortgat 56.375 euro op, en in 2013 het Lindeboom Spelt 57.113 euro.

Meester-brouwer Lodewijk Swinkels van Koningshoeven is trots op de samenwerking met Geniet & Geef. ,,Het is een eer om dit bier te mogen brouwen en ik steun het initiatief met heel mijn hart. Ik hoop dat iedereen die dit bier proeft, dat ook zo zal ervaren.’’

De actie zal jaarlijks voortgezet worden, zolang kinderen overlijden aan kanker. Iedereen kan in 2015 meedoen aan de vierde editie. Kroegen, maar ook hotels en restaurants. Men  hoeft geen klant van Bier & cO te zijn. Doen! Het is een nobel initiatief.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen